Mala zákazníkov, no aj tak KONČÍ: Majiteľ ZMRZLINÁRNE prehovoril o LIKVIDAČNÝCH dôvodoch
Majiteľ lučeneckej zmrzlinárne chcel podľa vlastných slov podnikať, vyrábať kvalitnú zmrzlinu, zamestnávať ľudí a platiť štátu to, čo mu podľa zákona patrí. Čo zmenilo jeho rozhodnutie?
Zmrzlináreň U Peťa v Lučenci už nebude fungovať. Majiteľ na sociálnej sieti informoval, že sa rozhodol podnikanie ukončiť. Tvrdí, že za rozhodnutím nebol nedostatok zákazníkov, ale kombinácia viacerých faktorov.
Prvé problémy
Podľa majiteľa problémy začali ešte pred otvorením prevádzky. Pri zásobovaní zastavil autom na chodníku pred zmrzlinárňou, kde ho riešila mestská polícia.
„Išiel som preto na mesto a vybavil som si povolenie na zásobovanie. V povolení bolo uvedené, že pri zásobovaní môžem zastaviť s výstražnými svetlami na nevyhnutný čas potrebný na naloženie alebo vyloženie tovaru. Myslel som si teda, že tým je problém vyriešený,“ uviedol majiteľ.
Zákazníci sa vracali
Prevádzku následne otvorili a začali vyrábať vlastnú zmrzlinu. Podľa majiteľa sa im postupne podarilo vybudovať si zákazníkov a ľudia sa do prevádzky vracali. Počas leta zamestnal aj študentku.
„Mal som z podnikania dobrý pocit. Samozrejme, nie každému musí chutiť všetko – to je úplne normálne,“ priznal.
Podnikanie mal rozdelené, pričom výroba zmrzliny bola v s.r.o. a predaj na živnosti. Pribudli však ďalšie problémy.
Mesačne približne 1 200 eur
Jednou z vecí, ktorá podľa neho prispela k rozhodnutiu skončiť, bol predpis od zdravotnej poisťovne. Tá mu podľa jeho slov stanovila mesačnú platbu približne 1 200 eur.
Výpočet mal vychádzať z predpokladaného budúceho ročného príjmu alebo zisku odvodeného od predchádzajúceho obdobia. V roku 2024 mal živnosť na sprostredkovanie obchodu približne dva až tri mesiace. Za toto obdobie uvádza obrat približne 20-tisíc eur a zisk okolo 12-tisíc eur.
„Z tejto minulosti však vznikol výpočet, ktorý znamenal mesačnú platbu približne 1 200 eur. Lenže zmrzlináreň nie je podnikanie s garantovaným ziskom 120 000 eur ročne,“ vysvetlil.
Pre rozbiehajúcu sa prevádzku podľa neho išlo o náklad, ktorý už ekonomicky nedával zmysel. „Prevádzka, ktorá sa ešte len rozbiehala a mala pred sebou ďalšiu sezónu, jednoducho nemohla uniesť takéto fixné náklady. A preto som sa rozhodol prevádzku zavrieť,“ vysvetlil.
Koniec napriek záujmu
Majiteľ zdôrazňuje, že zmrzlináreň nekončí preto, že by o ňu nebol záujem.
„Nie preto, že by neboli zákazníci. Nie preto, že by sme nechceli pokračovať. Nie preto, že by sme nechceli pracovať,“ konštatoval.
Za likvidačnú označuje kombináciu administratívy, neustálych problémov a nákladov, ktoré vznikli ešte predtým, ako podnik začal vytvárať dostatočný zisk.
Od 1. septembra 2026 už podľa svojich slov nemá živnosť. Od budúceho roka preto chce podnikanie riešiť inak – prostredníctvom s.r.o. „A paradoxne – štát takto príde aj o odvody a dane, ktoré by som pri ďalšom fungovaní prevádzky postupne platil,“ dodal.
Opakované kontroly
Vo svojej skúsenosti spomína aj kontroly. Počas približne štyroch týždňov mali podľa jeho slov na dvoch prevádzkach tri až štyri kontroly zo strany Finančnej správy, jednu zo živnostenského úradu a jednu z hygieny.
„Kontroly samozrejme patria k podnikaniu a rozumiem tomu, že štát musí dohliadať na dodržiavanie pravidiel. Nechcem preto tvrdiť, že kontrola sama o sebe je niečo zlé,“ poznamenal a spomenul svoju skúsenosť.
Kontrola z hygieny bola podľa jeho slov presne taká, aká má byť.
„Pani bola milá, ale zároveň tvrdá, priama a profesionálna. Jasne nám povedala, čo je potrebné odstrániť a čo máme zlepšiť. Veci, ktoré boli oprávnené, sme si vypočuli a riešili. Takúto kontrolu človek vie rešpektovať, pretože vie, na čom je,“ opísal.
Pri ostatných kontrolách nechce hodnotiť konkrétnych ľudí ani úrady. Poukazuje skôr na množstvo povinností, ktoré podľa neho malý či stredný podnikateľ rieši. Spomenul zamestnancov, náklady, nájom, energie, dodávateľov, zákazníkov, dane a odvody. Popri tom musí byť pripravený na kontroly z rôznych inštitúcií.
„A potom si človek položí otázku: Koľko času a energie ešte zostáva na samotné podnikanie, vytváranie pracovných miest a služby pre zákazníkov?“ pýta sa.
Zároveň odmieta, že by jeho slová mali byť útokom na kontrolórov. „Je to pohľad človeka, ktorý sa roky snaží podnikať, zamestnávať ľudí a vytvárať niečo, čo bude fungovať," uviedol.
Jednoduchšie zavrieť
Nechce podľa svojich slov napádať ani mestskú políciu či zdravotnú poisťovňu. Ako hovorí, mestská polícia si plní svoje povinnosti a zdravotná poisťovňa postupuje podľa nastavených pravidiel. Otázkou podľa majiteľa zostáva, či sú tieto pravidlá nastavené tak, aby ľuďom umožňovali podnikať, rásť a zamestnávať ďalších ľudí.
„Možno si niekto povie, že som to mal urobiť inak. Možno áno. Každý podnikateľ robí rozhodnutia podľa svojej situácie,“ priznal majiteľ.
„Chcel som podnikať, vyrábať kvalitnú zmrzlinu, zamestnávať ľudí a platiť štátu to, čo mu podľa zákona patrí,“ povedal.
„Namiesto toho som po čase dospel k rozhodnutiu, že bude jednoduchšie prevádzku zavrieť. Takto sa dnes, podľa mojej skúsenosti, podniká na Slovensku. A myslím si, že by sa o podobných skúsenostiach malo hovoriť otvorene,“ uzavrel.
Ďalšie správy z domova i zo sveta nájdete aj na Dnes24, Facebooku a Instagrame.
Foto: ilustračné