Rodinná pekáreň po vyše 30 rokoch SKONČILA: Stala sa obeťou drahých energií a transakčnej dane
Pec na chlieb pred vyše 30 rokmi postavil otec terajšej majiteľky. Obľúbená pekáreň pre neúnosne rastúce náklady musela skončiť.
Pekáreň IMEX bola rodinná pekáreň v Ilave, ktorá piekla chlieb viac ako 30 rokov. Počas tohto týždňa ale skončila svoju činnosť.
Neustále rastúce náklady
„Zatvárame. Ďakujeme, že ste boli našou súčasťou viac ako 30 rokov. Ďakujeme, že Vám chutil náš chlebík. Ďakujeme, že ste nám venovali Váš úsmev, alebo pekné slovo,“ uviedla pekáreň na Facebooku.
Vedenie pekárne odhalilo dôvody tohto vážneho kroku. „Žiaľ, neustále rastúce náklady na chod pekárne nás prinútili prevádzku zavrieť. Neostáva nám teda nič, len povedať ĎAKUJEME, Ilavský chlebík – IMEX,“ uviedla pekáreň s tým, že posledný chlieb si u nich mohli zákazníci kúpiť 30. apríla.
Smutný koniec
Ako informuje server spravy.rtvs.sk, pekáreň za svoj koniec viní neúmerný rast cien energií a aj transakčnú daň.
Za rodinnou pekárňou stál Milan Ižvolt, ktorý v Ilave ručne postavil pec na chlieb pred 34 rokmi. Podniku sa počas rokov darilo a pokojne odišiel do dôchodku. Firmu pred dvoma rokmi prebrala jeho dcéra. "Dosť ťažké. Energie, keď vám idú štyrikrát hore, nepretaví to do predajnej ceny, nie je šanca. Už sa to nedá ďalej ťahať,“ povedal pre server zakladateľ pekárne.
Je to nespravodlivé!
"Najkonkrétnejšie by bolo stanoviť mieru zisku u obchodníkov, lebo keď vy dodávate obchodníkom s DPH za 52 centov, oni to predávajú za 1,80 až dve eurá, to nie je spravodlivé,“ doplnila majiteľka Dagmara Felis.
Felis konštatuje, že podnik bol aktuálne každý mesiac v mínuse tritisíc eur. Ďalšia rana prišla v podobe transakčnej dane. "Z 2,5-tisíc za múku, ďalších desať eur zaplatiť. Bolo to také, že nič dobré už nečakaj, nie aby sa štát postavil na stranu lokálnych, malých, poctivých podnikateľov,“ vraví.
Tlak na ceny
Ako dodáva portál mypovazska.sme.sk, podnik vyrábal chlieb z kvásku a bez konzervantov. Zničiť ho mal práve tlak na nízke ceny a rastúce náklady.
Nadšenie, ktoré mala Dagmara Felis, rýchlo vyprchalo. Prišli problémy. Ako uvádza server, pekáreň prevzala v období po pandémii koronavírusu. Stalo sa tak v čase, kedy začali prudko rásť náklady na energie. „Faktúra za plyn sa zvýšila trojnásobne, z 800 na 2 400 eur. Podobne išli hore aj ceny elektriny a rástli aj minimálne mzdy,“ uviedol portál s tým, že náklady začali presahovať dosiahnuté zisky.
Ďalšie správy z domova i zo sveta nájdete aj na Dnes24, Facebooku a Instagrame.
Mohlo by vás zaujímať:
Posted by Pekáreň IMEX on Thursday, April 24, 2025