Úrad VARUJE pred NEBEZPEČNOU paštétou: Mohla sa dostať aj k Slovákom!
Ľuďom odporúča, aby tieto výrobky nekonzumovali a zlikvidovali ich, prípadne ich vrátili späť do miesta predaja.
Úrad verejného zdravotníctva (ÚVZ) SR varuje pred bravčovou paštétou s mandľami z Českej republiky. Ako uviedli z odboru komunikácie ÚVZ SR, úrad dostal cez systém rýchleho varovania pre potraviny a krmivá RASFF informačné oznámenie Českej republiky o nevyhovujúcom výrobku.
Pozor na paštéty
Spresnili, že Česko rozšírilo predchádzajúce oznámenie na všetky paštéty s názvom „*** HOTEL Litovel … srdce Luhačovic“. Predmetné paštéty majú na spodnej strane etikety uvedené „Naše vepřová paštika s mandlemi, 130 g“ a „Naše vepřová paštika se zeleným pepřem, 130 g“. Oznámenie sa týka výrobkov so všetkými dátumami minimálnej trvanlivosti.
„Z predchádzajúceho oznámenia RASFF vyplýva, že na základe sťažnosti spotrebiteľa týkajúcej sa zdravotných problémov po konzumácii originálne balenej potraviny – paštéty s názvom „ HOTEL Litovel … srdce Luhačovic“, 130 g, výrobca: Ing. Žaneta Matulová, Dr. Veselého 1008, 763 26 Luhačovice, Česká republika, dátum minimálnej trvanlivosti: 14. september 2026 – bolo v spolupráci s miestne príslušnou Krajskou veterinárnou správou a Krajskou hygienickou stanicou Zlínskeho kraja so sídlom v Zlíne vykonané vyšetrovanie,”*** približuje ÚVZ SR. Doplnil, že laboratórne vyšetrenie potvrdilo v jednej zo vzoriek molekulárno-genetickými metódami prítomnosť klostrídií nesúcich gény kódujúce produkciu neurotoxínu, botulotoxínu typu A.
Hrozba botulizmu
ÚVZ SR upozornil, že uvedené výrobky si mohli v hoteli Litovel v Luhačoviciach zakúpiť aj občania SR. Spotrebiteľom preto odporúčajú, aby tieto výrobky nekonzumovali a zlikvidovali ich, prípadne ich vrátili späť do miesta predaja. „Clostridium botulinum je baktéria produkujúca botulotoxín, ktorý je príčinou klinického ochorenia – botulizmu. Ochorenie vzniká najčastejšie po konzumácii potravín, ktoré obsahujú vytvorený jed,” ozrejmili z odboru komunikácie ÚVZ SR.
Dodali, že otrava z potravín sa obvykle prejaví jeden až tri dni po zjedení kontaminovanej potraviny, pričom prvotnými príznakmi sú slabosť, zahmlené videnie s rozšírenými zreničkami, sucho v ústach, zápcha a bolesť brucha. Zvýšená telesná teplota sa pri otrave nevyskytuje, s postupom ochorenia sa vyvíja obojstranná slabosť periférnych svalov. V závažnejších prípadoch môže ochorenie viesť až k smrti.
ilustračné foto