Ilustračný obrázok k článku FOTORECEPT: Urobte si skvelé cuketové placky so syrom
6
Galéria
Foto: Eva Mikulová

FOTORECEPT: Urobte si skvelé cuketové placky so syrom

Cuketová sezóna je tu. Táto zdravá, lacná sezónna zelenina je ako stvorená na prípravu rôznych letných pokrmov.

Eva Mikulová Recept na dnes
Eva Mikulová Recept na dnes

FOTORECEPT: Urobte si skvelé cuketové placky so syrom

Cuketová sezóna je tu. Táto zdravá, lacná sezónna zelenina je ako stvorená na prípravu rôznych letných pokrmov.

Ilustračný obrázok k článku FOTORECEPT: Urobte si skvelé cuketové placky so syrom
6
Galéria
Foto: Eva Mikulová

Cuketa je plná vitamínov a vynikajúci pomocník pri detoxikácii, aj chudnutí. Rastie ako z vody a je veľmi nenáročná na pestovanie. Obsahuje tiež minimum kalórií a veľký podiel minerálov.

V kuchyni má široké uplatnenie. Dá sa z nej urobiť skutočne hocičo. My vám ponúkame obľúbené cuketové placky so syrom.

Čo budete potrebovať?

cuketa, 2 zemiaky, 2 vajíčka, 3– 5 strúčikov cesnaku,polohrubá múka, strúhaný syr, majoránka, soľ, čierne korenie, olej

Postup:

Cuketu a zemiaky nastrúhame na hrubšom strúhadle, necháme trochu odstáť a vytlačíme vodu. Pridáme vajíčka, nastrúhaný syr, Pretlačený cesnak, múku podľa potreby, okoreníme, osolíme, pridáme majoránku.

Všetko spolu dobre premiešame a na panvici si rozohrejeme olej.

Zo zmesi lyžicou naberáme cesto a na rozpálenej panvici z neho vytvarujeme tenké placky.

Potom už len pečieme z oboch strán do zlata a chrumkava

Upečené placky necháme odkvapkať od oleja na papierovej utierke a podávamne ešte teplé.

Dobrú chuť.

Zdroj: Dnes24.sk
Najčítanejšie zo Slovenska
SLEDUJTE NÁŠ INSTAGRAM
Magazín