Zdroj: Salzburg Schokolade

Máme po GULIACH?! Pandémia odstavila 124-ročnú tradíciu aj našej obľúbenej pochúťky

Čokoládová spoločnosť, ktorá okrem iného vyrába obľúbené guličky, bola vážne zasiahnutá pandémiou.

1. december 2021 VOCH Zo zahraničia

Zdroj: Salzburg Schokolade

Po 124 rokoch skrachovala firma, ktorá vyrába svetoznáme Mozartkugeln. Jeden z najväčších výrobcov rakúskych cukroviniek sa preslávil najmä výrobou obľúbených Mozartovych guliek a teraz ohlasuje bankrot.

Dôvodom krachu má byť podľa rakúskeho portálu Die Presse už takmer dva roky trvajúca pandémia koronavírusu.

Zatvorené cukrárne

Spoločnosť bola už v roku 2020 tvrdo zasiahnutá pandémiou koronavírusu. Môže za to masívny pokles turistov, ale aj rôznych podujatí, vďaka čomu výrazne klesol dopyt po sladkostiach z čokoládovne. Vo Viedni a Salzburgu boli cukrárne zatvorené aj niekoľko týždňov.

Okrem množstva iných sladkostí a špecialít vyrábala salzburská spoločnosť exkluzívne pre americkú firmu Mondelez „Skutočný salzburský Mozartkugel“ z Mirabell. Bola tiež jedným z niekoľkých výrobcov v Rakúsku, ktorí vyrábali okrúhle pralinky.

Špecialita Rakúska

Súd v Salzburgu v utorok otvoril konkurzné konanie na výrobcu cukroviniek Salzburg Schokolade so sídlom v Grödigu. Ak máte radi tieto sladkosti s portrétom skladateľa Wolfganga Amadea Mozarta, pripravte sa na to, že ich možno už nekúpite.

Sú svetoznámymi špecialitami Rakúska, a preto sú už desaťročia veľmi obľúbené u turistov. Rozlúčka s nimi môže byť pre mnohých ťažká.

Pohlaďte vaše chuťové poháriky a vojdite do našej rakúskej čokoládovne cez fotografie.