NECHUTNÉ výsledky kontrol potravín! Našli pleseň, špinu aj lezúce LARVY
Inšpektori nabehli do prevádzok a po tom, čo našli, vzduchom lietali pokuty.
Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) SR zverejnila správu o úradných kontrolách, ktoré vykonali počas októbra. Dokopy inšpektori regionálnych veterinárnych a potravinových správ vykonali 3 284 úradných kontrol potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu.
„Úradná kontrola bola vykonaná u 1 310 právnych subjektov a 1 927 prevádzok. Nedostatky boli zistené pri 175 kontrolách,“ uvádza ŠVPS SR s tým, že z uvedeného počtu bolo zistených 635 nedostatkov.
Čo odhalili?
Najviac nedostatkov našli v hygiene technologického zariadenia, v hygiene budov a prevádzky, v označení, v predaji po dátume spotreby a minimálnej trvanlivosti či v osobnej hygiene.
Inšpektori odhalili napríklad potraviny bez označenia alergénov, s nesprávne označeným názvom či nesprávnym formátom dátumu minimálnej trvanlivosti. Narazili však aj na plesnivý strop a steny v miestnosti príjmu potravín s porušeným olupujúcim sa náterom, mraziacu vitrínu znečistenú organickými nečistotami – kúskami hlbokozmrazených potravín, na regáloch slúžiacich na vystavovanie trvanlivého tovaru boli nečistoty, prach a vysypaný tovar.
V jednom prípade dokonca našli v sklade surovín vo výrobni potravín v blízkosti uloženej slnečnice živé lezúce larvy (vývojové štádium mole múčnej). Boli na stene pod úložným regálom so surovinami používanými vo výrobnom procese. Objavili aj mäsové výrobky predávané bez označenia.
Rozdali pokuty
Za zistené nedostatky počas úradných kontrol inšpektori uložili opatrenia na mieste na odstránenie nedostatkov a 45 blokových pokút v celkovej výške 2 090 eur.
„Závažnejšie zistené nedostatky boli riešené v správnom konaní uložením opatrení a sankcií v zmysle zákona č. 152/95 Z.z. o potravinách. V sledovanom období nadobudlo právoplatnosť 119 rozhodnutí o pokute v správnom konaní vo výške 224 010 eur. Najvyššia právoplatná pokuta predstavovala 18 000 eur,“ uzavrela Štátna veterinárna a potravinová správa SR.
Ďalšie správy z domova i zo sveta nájdete aj na Dnes24, Facebooku a Instagrame.
Mohlo by vás zaujímať:
