Veľké VAROVANIE hygienikov: V obľúbenej dovolenkovej destinácii vyčíňa EPIDÉMIA!
Hygienici dovolenkárom radia, aby sa oblúkom vyhli konkrétnym jedlám.
Každoročne si Taliansko ako svoju dovolenkovú destináciu vyberá aj množstvo Slovákov. Ako ale na základe zahraničných správ informuje portál TN.cz, oblasť okolo Neapola už na jar zasiahla epidémia vírovej hepatitídy A, teda žltačky.
A hoci sa po niekoľkých týždňoch situácia stabilizovala, dovolenkári by sa mali mať stále na pozore!
Aktuálne v oblasti okolo Kampánie evidujú viac ako 150 nakazených. Dôvodom šírenia ochorenia by mohli byť pochúťky, ktoré si turisti radi vychutnávajú. Krátko po vypuknutí epidémie tamojšie médiá informovali, že veľká časť nakazených konzumovala surové a nedostatočne tepelne spracované morské plody.
Na čo si treba dať pozor?
Primátor Neapola Gaetano Manfredi dokonca na čas v reštauráciách zakázal predávať a podávať surové mušle, ustrice a ďalšie mäkkýše.
„Konzumácia surových morských plodov je zakázaná vo verejných stravovacích zariadeniach, miestnych predajniach potravín s možnosťou konzumácie na mieste a u produktov určených k okamžitej spotrebe. Celej populácii tiež odporúčame, aby nekonzumovala surové morské plody ani doma,“ písalo sa v nariadení.
Podľa epidemiológov sa práve v surových morských plodoch môžu hromadiť vírusy a baktérie. Tie sa dnu dostali z vody.
„Keď sa jedia surové, môžu infekciu ľahko preniesť na človeka. Vyšetrovatelia stále preverujú celý dodávateľský reťazec morských plodov, kontroly prebiehajú v reštauráciách a tiež u rybárov a chovateľov,“ dodal český server s tým, že hygienici radia turistom, aby na dovolenke jedli len tepelne dobre upravené pokrmy a preferovali čerstvo pripravené jedlá.
Ďalšie správy z domova i zo sveta nájdete aj na Dnes24, Facebooku a Instagrame.
Foto: ilustračné