Vyskúšajte nečakaný HIT: Ľadová káva s jarnou CIBUĽKOU spôsobila hotové šialenstvo!
Najnovší trend pravdepodobne znechutí všetkých kávičkárov. Vyskúšali by ste kávu s cibuľkou?
Z Číny z času na čas príde kulinárska novinka, pri ktorej Európania len krútia hlavou. V posledných mesiacoch tam vymysleli napríklad grilovaný ľad alebo vysmážané kamene. Hoci oba nápady znejú divne, okamžite sa stali hitom sociálnych sietí. Ako informuje server novinky.cz, z krajiny prenikol ďalší zvláštny trend.
Káva s cibuľou
V prvej polovici tohto roku začal v Číne naberať na nevídanej popularite nový výmysel. Je ním káva s čerstvou jarnou cibuľkou.
Neskrýva sa za tým žiadny trik. Do šálky jednoducho nasypete nakrájanú cibuľku. Aby sa jej chuť lepšie rozvinula, stačí ju jemne podrviť.
K tomu pridáte ľad a zalejete vašou obľúbenou kávou. Pridať môžete aj mlieko a vrch dozdobíte ďalšou cibuľkou.
Nečakané hity
„Chuť, pochopiteľne, nie je žiadny zázrak, ale napríklad v porovnaní s nedávnym čínskym hitom v podobe grilovaného ľadu bude aspoň nejaká. Naproti tomu ďalšia čínska bizarnosť, vyprážané kamene, sa v tomto kontexte dá považovať za chuťovú explóziu, pretože kamene sa podávajú s omáčkou, s ktorou sa dá pripraviť napríklad aj mäso,“ uvádza server.
„Cibuľová“ káva sa okamžite stala hitom a zaplavila sociálne siete po celom svete.
Na západe sú však reakcie rozporuplné. Kým niekto tento nápad považuje za šialený, ďalší neskrývajú nutkanie vyskúšať netradičné spojenie chutí.
„Ázijské médiá v tejto súvislosti často pripomínajú, že podobné kulinárske experimenty sú súčasťou stále silnejúcej gastronomickej vlny, ktorá sa v Číne označuje ako chej an liao li, čo v preklade znamená temná kuchyňa,“ píšu novinky.cz.
Medzi „objavy“ tejto vlny patrí aj tzv horúca ľadová káva. Ide o vychladené latté, do ktorého pridávajú štipľavé čili.
Ďalšie správy z domova i zo sveta nájdete aj na Dnes24, Facebooku a Instagrame.
