Ilustračný obrázok k článku Poznáte KRÁĽOVNÚ vitamínu C? „Céčka“ je v paprike dokonca viac ako v citrónoch!
Zdroj: pixabay.com / CC0 1.0

Poznáte KRÁĽOVNÚ vitamínu C? „Céčka“ je v paprike dokonca viac ako v citrónoch!

Niektorí zástupcovia rodu paprika sa používajú ako zelenina, iné ako korenie alebo liek. Jedna z nich dokonca obsahuje vitamín mladosti!

Magazín Lifestyle
Magazín Lifestyle

Poznáte KRÁĽOVNÚ vitamínu C? „Céčka“ je v paprike dokonca viac ako v citrónoch!

Niektorí zástupcovia rodu paprika sa používajú ako zelenina, iné ako korenie alebo liek. Jedna z nich dokonca obsahuje vitamín mladosti!

Ilustračný obrázok k článku Poznáte KRÁĽOVNÚ vitamínu C? „Céčka“ je v paprike dokonca viac ako v citrónoch!
Zdroj: pixabay.com / CC0 1.0

Všetky druhy papriky bez ohľadu na farbu sú významnou zásobárňou vitamínov. Vitamínu C je v nej viac ako v citrónoch. Na sociálnej sieti to pripomenul Regionálny úrad verejného zdravotníctva (RÚVZ) Bratislava hlavné mesto.

Vitamín mladosti

Paprika obsahuje najmä vitamíny B, C a K a mix rôznych minerálnych látok, ako je vápnik, draslík, fosfor, železo a horčík.

Zelená paprika je tiež zdrojom kyseliny listovej. „Už tri papriky pokryjú celodennú potrebu tohto vitamínu, ktorý je nevyhnutný nielen v tehotenstve na zdravý vývoj dieťaťa, ale má pozitívne účinky aj na krvotvorbu, chráni srdce, upokojuje a zlepšuje náladu,“ spresnil RÚVZ.

Dodal, že v zelených plodoch je viac vitamínu E, silného antioxidantu, ktorý sa často nazýva vitamín mladosti.

Ak je paprika pálivá, spôsobuje to kapsaicín, ktorý sa nachádza najmä v semienkach. „Kapsaicín zlepšuje krvný obeh, podporuje trávenie, znižuje hladinu cholesterolu, tukov a cukru v krvi. Vedecké výskumy ukazujú, že kapsaicín je schopný zastaviť rast rakovinových buniek a môže mať chemopreventívny účinok,“ priblížil RÚVZ.

Žlté papriky sú zas vhodné pre oči a tie oranžové obsahujú veľa alfa- a gamakaroténu, ktorý udržiava pružnosť pľúcneho tkaniva a kože. „Červené kusy sú úplne dozreté a obsahujú jedenásťkrát viac betakaroténu ako zelené a, navyše, aj lykopén, ktorý chráni pred rakovinou prsníka, prostaty, močového mechúra, pankreasu a maternice,“ doplnil RÚVZ.

Žite zdravo! Prečítajte si aj:

PAPRIKA 🫑🌶️ - KRÁĽOVNÁ VITAMÍNU C 🫑 Pochádza zo Strednej Ameriky, kde bola tisíce rokov pestovaná v trópoch a dnes sa...

Posted by Regionálny úrad verejného zdravotníctva Bratislava hl.m. on Saturday, September 4, 2021
Zdroj: TASR
Najčítanejšie zo Slovenska
SLEDUJTE NÁŠ INSTAGRAM
Najčítanejšie na Dnes24.sk
Magazín