Slovákov varujú pred NEBEZPEČNOU paštétou: Baktéria môže aj ZABÍJAŤ
V českom hoteli, ktorý navštevujú aj Slováci, odhalili nebezpečnú paštétu. Obsahuje baktériu, ktorá môže v najhoršom prípade spôsobiť smrť.
Úrad verejného zdravotníctva (ÚVZ) SR upozorňuje na nebezpečnú bravčovú paštétu s mandľami. Oznámenie smerovalo z Českej republiky, a to na základe sťažnosti spotrebiteľa, ktorému výrobok spôsobil zdravotné problémy.
Na toto si dajte pozor
Laboratórnym vyšetrením sa v jednej zo vzoriek výrobku potvrdila prítomnosť klostrídií nesúcich gény kódujúce produkciu neurotoxínu (botulotoxínu typu A). Ide konkrétne o paštétu s názvom „*** HOTEL Litovel … srdce Luhačovic“, 130 g.
Výrobca je Ing. Žaneta Matulová, Dr. Veselého 1008, 763 26 Luhačovice, Česká republika a dátum minimálnej trvanlivosti je do 14. septembra 2026.
„Keďže uvedený výrobok si mohli v hoteli zakúpiť aj občania Slovenska, odporúčame spotrebiteľom, aby tento výrobok nekonzumovali a výrobok zlikvidovali, prípadne ho vrátili späť do miesta predaja,“ zdôraznil ÚVZ SR.
Čo vám hrozí?
Upozornil, že Clostridium botulinum je baktéria produkujúca botulotoxín, ktorý je príčinou klinického ochorenia – botulizmu. Ochorenie vznikne najčastejšie po konzumácií potravín, ktoré obsahujú vytvorený jed. Otrava sa prejaví najčastejšie jeden až tri dni po konzumácií kontaminovanej potraviny.
„Prvotné príznaky sú slabosť, zahmlené videnie s rozšírenými zreničkami, sucho v ústach, zápcha a bolesť brucha,“ priblížil úrad s tým, že zvýšená teplota nebýva príznakom. S postupom ochorenia sa vyvíja aj obojstranná bolesť periférnych svalov a v závažnejších prípadoch môže ochorenie spôsobiť aj smrť.
Ďalšie správy z domova i zo sveta nájdete aj na Dnes24, Facebooku a Instagrame.
Foto: ilustračné