Najlepšie diéty roka 2021 sú tu! Toto vám radia experti

Americký portál U.S.News hodnotí každoročne najlepšie diéty sveta. Do úvahy berie nielen ich potenciál znížiť vašu hmotnosť, ale aj benefity pre zdravie a udržateľnosť. Prinášame vám poradie na prvých troch miestach ako ich pre rok 2021 vyhodnotil nezávislý panel nutričných expertov. Health U.S. News na základe ich hodnotení zostavil rebríček 39 diét.

Víťaz zo Stredomoria

Ak si radi pochutnávate na strave Grékov, Talianov, či Španielov, víťazná diéta vás isto poteší. Je to totiž stredomorská strava. Dôkazov o jej pozitívnych účinkoch na zdravie i líniu je viac ako dosť.

„Ľudia v Stredomorí žijú dlhšie a menej trpia na rakovinu a kardiovaskulárne ochorenia. Nie je prekvapivé, že majú aktívny životný štýl, primeranú hmotnosť a obmedzenú konzumáciu červeného mäsa, cukrov a nasýtených tukov,“ uvádza U.S.News.

Vďaka tejto strave dosiahnete viacero zdravotných benefitov – zníženie hmotnosti, prevenciu rakoviny, cukrovky a kardiovaskulárnych chorôb. Čo by ste teda mali predovšetkým jesť?

„Stredomorský jedálniček je ako pyramída. Úplne dole je veľa ovocia, zeleniny, celozrnných obilnín, strukovín, orechov, olivového oleja a byliniek. Nasledujú ryby a morské plody aspoň niekoľkokrát do týždňa, ďalej hydina, vajcia, syr a jogurt.“

Sladkosti a červené mäso by ste mali jesť len príležitostne. Dobrou správou je, že do stredomorskej stravy patrí aj dobré červené víno! Pite s mierou, ale s potešením.

Čudesné názvy, skvelé výsledky

Na ďalších dvoch priečkach sa umiestnili diéty s trochu zvláštnymi názvami, ktoré však podľa expertov zaručujú veľmi dobré výsledky v oblasti zdravia i chudnutia. Na druhom mieste je DASH diéta, ktorá je zameraná na zníženie krvného tlaku.

„DASH zdôrazňuje konzumáciu jedál, ktoré vám vždy odporúčali – ovocie, zeleninu, celozrnné obilniny, chudé mäso a nízkotučné mliečne výrobky,“ uvádza U.S.News.

Dôležitou súčasťou tohto jedálnička je obmedzenie soli, tučných jedál a sladených nápojov. Na začiatok si môžete pridať ku každému jedlu porciu zeleniny alebo ovocia a po obede si dopriať aspoň 15-minútovú prechádzku.

Okrem toho, že je táto forma stravovania účinná pri znižovaní krvného tlaku, podporuje chudnutie, chráni zdravie srdca, znižuje riziko cukrovky typu 2, metabolického syndrómu a niektorých druhov rakoviny.

Flexibilný bez mäsa

Na treťom mieste boduje diéta Flexitarián. Je to kombinácia dvoch slov – flexibilný a vegetarián. V praxi to znamená, že sa snažíte stravovať ako vegetarián, ale občas si doprajete aj kus dobrého mäsa.

„Ak budete jesť viac zeleniny a menej mäsa, schudnete a zlepšíte svoje celkové zdravie. Zaraďte do jedálnička aj „nové mäso“ v podobe rastlinných proteínov z fazule, hrášku a vajec.“

Konzumovať by ste mali čo najviac celozrnných potravín a vynechať spracované potraviny, aj keď sú rastlinné. Na tanieri by nemali chýbať listová zelenina, quinoa, šošovica a tahini pred vegánskym cheeseburgerom s hranolkami.

Ktoré dopadli najhoršie?

A ako to vyzerá od konca rebríčka? Na posledných a najhorších miestach dopadli diéty, ktoré pred rokmi spôsobili doslova boom v stravované. Patria sem aj Dukanova a keto diéta.

Na atraktivite im ubrali hodnotiace body kvôli obmedzeniam, potenciálnemu nedostatku živín, chýbajúcim výskumom dlhodobého vplyvu a zdravotných výsledkov všeobecne.

Nech už sa rozhodnete pre akúkoľvek zmenu a náhlu túžbu „od teraz nejem“(!), uvedomte si jedno: Každá diéta začína upratovaním v hlave a zároveň na tanieri! Pretože ak aj začnete strácať prvé kilá, ale neprinesie vám to psychickú pohodu či ohrozíte svoje zdravie, nejde o správny výber. Zhodené kilá sa vrátia, často aj dvojnásobne.

Chudnutie a UDRŽANIE si zdravej hmotnosti by malo byť postavené na zbavení sa starých vzorcov jedálnička a rozvíjaní nových, zdravších návykov. Áno, do konca života. Tak dobrú chuť!

Ilustračné foto