ts Recept na dnes Magazín

Máte mäsa plné zuby? Poradkyňa menuje (ne)výhody vegetariánstva + chutné RECEPTY

Je vegetariánstvo dostatočnou alternatívou k bežnému stravovaniu? O benefitoch aj nevýhodách nám porozprávala výživová poradkyňa Alica Andrašíková.

Ilustračný obrázok k článku Máte mäsa plné zuby? Poradkyňa menuje (ne)výhody vegetariánstva + chutné RECEPTY
3
Galéria

Čučoriedková obilninová kaša

Ingrediencie:

  • hrsť mrazených čučoriedok
  • 4 polievkové lyžice pomletej obilniny (napr. ovsené vločky/ryža/po­hánka/jačmeň)
  • voda cca 150 ml
  • rastlinné mlieko cca 100 ml
  • škorica
  • med alebo iné zdravé sladidlo
  • ovocie navrch
  • orechové maslo/orechy/se­mienka navrch

Pomletú zmes pohánky, ryže a ovsených vločiek zalejeme vodou, pridáme čučoriedky, premiešame a varíme (na miernom stupni cca 6/10). Priebežne občas premiešame. Podľa hustoty pridáme ešte po trochách vodu alebo rastlinné mlieko.

Varíme cca 7 – 9 minút, kým kaša nezhustne. Dosladíme podľa chuti (vďaka ovociu ani netreba) a dochutíme škoricou. Ozdobíme ovocím a orechovým maslom alebo orechmi či semienkami a môžeme podávať.

Prečítajte si aj

Chutné a zdravé recepty od výživovej poradkyne Alice Andrašíkovej
3
Galéria
Zdroj: Dnes24.sk
Najčítanejšie na Dnes24.sk
Magazín
Najčítanejšie zo Slovenska
SLEDUJTE NÁŠ INSTAGRAM