Ktorý je najobľúbenejší alkohol z Európy? V rebríčku zabodoval iba jeden zo Slovenska
Gastroportál TasteAtlas sa pravidelne vo svojich hodnoteniach zameriava na hodnotenia regionálnych špecialít a jedál. V najnovšom rebríčku si posvietil na liehoviny z Európy.
Nie je to tak dávno, čo spomínaný portál zostavil rebríček najhorších jedál strednej Európy a ocitol sa v ňom aj na Slovensku obľúbený mäsový druh.
Na desiatom mieste nelichotivého rebríčka nájdeme Liptovskú salámu.
„Liptovská saláma je špeciálny druh salámy vyrobený v mäsokombináte v Dubnici nad Váhom. Unikátna receptúra tejto salámy pochádza zo 70. rokov minulého storočia a pre svoju výraznú chuť si saláma získala veľkú obľubu medzi spotrebiteľmi,“ opisuje výrobok portál Taste Atlas.
Škótsko vedie
V najnovšom prieskume sa portál zameral na liehoviny európskych štátov. Rebríček tých najobľúbenejších je založený na názoroch, v tomto prípade bolo braných do úvahy hodnotenie 2345 ľudí.
Na prvých troch priečkach sa umiestnila škótska whisky. Najväčšej obľube sa teší tá zo škótskeho ostrova Islay. Za ňou nasledujú liehoviny z oblasti okolo rieky Spey v severovýchodnej časti Škótska a z oblasti Highland.
Ako dopadlo Slovensko? Na 54. mieste sa umiestnila Spišská borovička a na 58. mieste český Tuzemák.
„Spišská borovička je slovenský destilát s príchuťou borievky, ktorý sa často plní do fliaš so sušenými plodmi borievky alebo vetvičkou borievky obyčajnej. Vyrába sa z borievkových a obilných destilátov a čistenej pramenitej vody z tatranských veľhôr,“ opisuje portál náš tradičný alkohol.
Pite ju vychladenú!
Borovička je známa svojou nezvyčajnou výraznou chuťou. Po príchode na Slovensko po nej často siahajú aj zahraniční turisti.
„Suroviny pochádzajú z miestnych zdrojov a výroba musí prebiehať v určenej oblasti Spiša. Tento číry destilát má zvyčajne svetložltý odtieň a jemnú vôňu a chuť podobnú borievke,“ dodáva Taste Atlas s tým, že ide o silný 40-percentný alkohol, ktorý sa vyrába vo viacerých regiónoch Slovenska. Rovno dodáva odporúčanie, že borovička najlepšie chutí správne vychladená a môže byť zmiešaná s tonikom.